|
Vis In Het Pannetje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500gr kabeljauwfile,
3 paprika s rood groen geel
2 grote uien
1 prei
2 el olie 3 dl instant bouillon
zout knoflook en peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de vis in stukken en kruid deze.
De uien, prei, en de paprika s niet te klein snijden en in de hete olie aan bakken en even laten smoren.
Doe de vis met de bouillon erbij.
In een gesloten pan op een zacht vuurtje 15- 20 min laten staan.
Bij het opdienen bestrooien met peterselie.
|
|
|